Yoann et Laure Autour Du Monde: Ha Tien

09.12.2012
Petit déj mangue juteuse et baguette. Nous recherchons en ville un moyen de rallier le Cambodge et comparons les prix. Il ne nous reste peu de dôngs, nous payons donc le trajet en car avec nos euros de réserve. Départ prévu pour le lendemain, voici notre dernière journée au Vietnam, nous comptons bien en profiter. Nous achetons de l'antimoustique, qui devient indispensable. Laure souhaite acheter de la crème. Après plusieurs shops, nous nous rendons compte que c'est une denrée rare. Les vietnamiens utilisent exclusivement de la crème blanchissante, c'est pas grave, ça fera bien l'affaire!
Nous louons un scooter et allons voir la plage de Mui Nai à 8km à l'ouest. Il faut s'acquitter d'un droit d'entrée raisonnable mais par principe nous essayons de trouver une route où les gardes ne seraient pas présents. Malheureusement le système est sans faille, nous continuons notre route et longeons le littoral. Une petite plage avec un resto, mais les prix sont peu attractifs. Nous retournons sur nos pas à l'est et alternons entre les voies principales et les chemins à travers les villages de pêcheurs. Cadre idyllique, champs de riz vert clair, palmiers, cocotiers, bateaux de pêche et fabrication de nuoc nam dans des jarres en terre cuite, l'odeur est soutenue!
Nous trouvons notre restaurant familial, sur pilotis aménagé de petits salons privatifs. Déterminés à manger du poisson grillé (Laure garde un souvenir inégalé du homard grillé de Guillaume et Magalie et a désormais des goûts de luxe concernant les fruits de mer!), il est difficile de se faire comprendre. On nous sert un hot pot de poisson accompagné de pâtes de riz et salade, sorte de fondue au poisson avec un tas de végétaux. Tant pis pour le côté grillé, c'est un vrai régal quand même! Tarif négocié à l'avance, imbattable! Repus, nous n'avons pas laisser une miette, malgré la portion pour 4, impossible de redécoller. Tant mieux il reste les cartes postales à écrire!
Encore quelques kilomètres vers l'est, mais pas de plage à l'horizon. Nous traversons des villages ne transpirant pas la richesse où l'on vit des produits de la mer, et où les enfants disent gracieusement hello! Retour à la case départ et la petite plage ombragée avec son resto. Un café glacé au lait concentré, sûrement le dernier, pour l'un et jus de citron frais pour l'autre. Nous sommes assis sur des chaises longues, un cocotier entre les pieds. Seuls les petits crabes peuplent la plage. Pas facile de se baigner, l'eau est chaude mais beaucoup de cailloux et peu de fond. Nous attendons le couché de soleil sur le ponton. Laure étale ses talents d'artistes avec la réparation de son t-shirt ainsi que la chemise de Yoann.
De retour en ville, nous nous payons un second festin des produits de la mer, vu que ne pourrons plus en profiter. À 50 m de l'hôtel se trouve le marché sur la place principale avec plusieurs stands, où nous avons déjà mangé hier. Ce soir, poisson grillé, un long calamars en tranche et un coquillage géant, le tout cuit au barbecue et agrémenté de sauces relevées avec des éclats de cacahuètes, un délice!
Superbe journée, qui rattrape celle d'hier...