Sucre, la ville coloniale

08.04.2013
La route chaotique nous a emmené cette nuit à 2700m d'altitude à Sucre. Nous débarquons à la gare routière tôt le matin après une courte nuit sur des sièges peu confortables. Un micro nous rapproche du centre et nous trouvons rapidement une auberge. Le temps de prendre un café, une douche et de poser les sacs, nous repartons visiter le centre. Les façades blanches de style colonial, ainsi que les nombreuses églises embellissent cette ville construite dans une cuvette et entourée de montagnes. Dans cette ancienne capitale, les costards se mélangent aux habits traditionnels. Les femmes portent jupe et tablier et nouent leurs deux tresses avec un pompon. La ville est quadrillée et nous nous frayons un chemin entre la cohue journalière et la manifestation étudiante. Il y a aussi énormément de musées, mais ce n'est toujours pas notre truc, du coup nous passons devant les églises fermées et visitons le marché sur 2 étages. Nous déjeunons là bas, Yoann teste le chorizo, une spécialité locale et Laure la soupe de verdure. Nous allons ensuite visiter le parc Bolivar situé près de la cour suprême afin de monter sur une réplique -miniature- de la Tour Eiffel. Puis nous grimpons une colline pour avoir un chouette panorama sur la ville. Le vent souffle un peu, on redescend par les ruelles puis on fait un saut au supermarché pour acheter de quoi prendre l'apéro à l'hôtel. La bouteille de vin à moitié entamée, nous nous rendons au "petit parisien", un restau avec une carte française repéré cette après-midi non loin de la place principale. La pièce est petite, ça paye pas de mine, seulement 2 tables. La Bolivienne qui parle Français tient se bouiboui depuis un an, et fait aussi office d'épicerie. Nous commandons une fondue au fromage (aux oubliettes le vacherin) servie dans une marmite 'le creuset'. Les fromages proviennent tous du coin dont un fait par les menonites. La salade qui accompagne le tout est assaisonnée avec une vraie vinaigrette. Sur les airs de 'radio chante France' avec sa playliste nostalgie, on pourrait se croire à la maison. Pour finir en beauté, nous troquons les verres de vins inclus contre 2 crêpes. Avec un peu d'avance, Yoann a droit à un sacré festin pour son anniversaire.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rayon patates
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Saimapata, le zoo

07.04.2013
Cette nuit encore, on s'est pris un bon orage sur la tête. Laure a mis les sacs à l'abris pour éviter de devoir recommencer la mission séchage. Au final, juste les dessous de matelas sont mouillés, et ils sèchent rapidement dans la cuisine. Le temps est mitigé, il se remet à pleuvoir sans cesse, entre deux éclaircies. Nous prenons le temps de déjeuner une nouvelle recette recommandée par une française mariée à un brésilien: avocat mur, citron vert et sucre, à tartiner sur du pain. Un délice!
Nous rangeons nos sacs et faisons un tour du village, plus animé que d'ordinaire par le grand marché du dimanche. Sur la place, nous gouttons à un pain fourré aux piments et achetons des feuilles de coca pour le thé dans un camion qui vend toutes sortes de produits à base de coca. Laure pense déjà ramener de la farine pour Munich, mais Yoann tilte que c'est interdit dans nos contrées. Dommage!
Nous traversons ensuite le marché couvert et nous asseyons à une table avec des locaux. Dommage que la langue soit une barrière pour nous, ils ont l'air tous bien sympathiques. Le plat du jour à 1€ accompagné d'un jus de clou de girofle nous revigore, et comme le temps s'améliore doucement, nous décidons d'aller faire un tour au mini-zoo tenu par une suisse à l'extérieur de la ville. Vu les trombes d'eau qui sont tombées cette nuit, les chemins sont en mauvais état. Yoann retire ses chaussures et fabrique un pont en pierre afin de traverser la rivière qui barre la route. Il aide galamment toute une famille de boliviens à passer, mais la fillette se retrouve tout de même les pieds dans l'eau.
Arrivés au refuge, un argentin nous sert de guide. Le centre, hormis des volontaires, accueille aussi des chouettes, des rats, des aras, des cochons, des chevaux, des singes qui se trimballent en liberté (excepté un qui est fou, attaché par la taille, qui se déhanche très bizarrement), des tortues (Laure se fait mordre l'index), des sortes de lapins géants avec 3 doigts aux pieds sans oreille, des chats sauvages tachetés, des dindons et une biche effarée.
Nous rentrons ensuite chercher nos sacs et partons au restaurant situé sur la route principale pour attendre notre bus. Prochaine destination: Sucre, avec 12h de trajet pour 400km, une bonne nuit en prévision!
 
 
 
 
 
 
 
 
Le lapin sans oreille
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Le mangeur d'insectes
 
 
 
 

Samaipata, El Mirador

06.04.2013
Quel beau temps dès bon matin! Yoann va chercher du pain au marché, pendant que Laure fait une préparation pour en faire du pain perdu. On ne se refuse rien, avec la cuisine à disposition! Après ce petit déjeuner bien nourrissant, on décolle à pied pour découvrir le côté sud de Samaipata. Sur la première colline poussent des vignes rouges. Nous traçons jusqu'au sommet El Mirador, qui offre un panorama sur les montagnes du coin et croisons des randonneurs à cheval. De l'autre coté se dessine une large vallée peu peuplée. Lors de la pause, les aigles nous passent au dessus de la tête pour repérer la nourriture. Pour redescendre, nous empruntons un sentier tracé dans la végétation dense et parfois assez hostile, qui nous rappelle notre mésaventure au Vietnam. Nous essayons de garder le cap avec notre sens de l'orientation aiguisé et retombons sur une piste sans nous perdre. De là, nous remontons sur une autre colline et pique-niquons au soleil. Le vent souffle fort aujourd'hui, et malgré le frais relatif, on sent les coups de soleil sur la peau. Sur un caillou se sont regroupé une colonie de papillons, sans raison apparente. Nous observons, photographions, sans comprendre...
Afin de rejoindre Samaipata, nous tentons de passer par un petit chemin, qui nous ramène à bon port. La boucle de 6h terminée, nous faisons un saut dans un restaurant afin d'acheter nos billets de bus pour le lendemain, puis un autre au marché pour racheter du fromage.
Nous passons la soirée au camping en compagnie d'une française avec qui nous partageons le repas. La salade royale (tomate, œuf dur, avocat, fromage, patate, oignon) à la vinaigrette passe vraiment bien, nous jouons ensuite aux cartes, avant de faire un petit tour digestif au village.
 
 
Les vignes
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rencontre de papillons